Le caramel à l’érable est fait à partir de notre sirop d’érable 100 % biologique auquel nous ajoutons du lait condensé et du glucose qui lui confèrent une texture et un goût riche. Il accompagne à merveille crème glacée, crêpes, gaufres, pain grillé, desserts comme une tarte aux pommes chaude ou même dégusté à la cuillère.